poesies de Noel Corses

21/12/2017 16:38 par bellezza-corsica

hiver en haute Corse

21/12/2017 16:33 par bellezza-corsica

fuyu corse

21/12/2017 16:11 par bellezza-corsica

Le Fuyu est une variete du kaki il pousse en Corse

Fuit du debut de l hiver, plein de vitamines

vitamines A et C, energisant mais ne pas trop en abuser

J'aime ce fruit, et oui

De Louis Aragon pour Danielle Casanova et son Amie Marie

21/12/2017 07:56 par bellezza-corsica

Ma orammai post lu tittibili sangu chi longue istatina si troppu intensie un hè dettu chi Danielle è Maie, Maie e Danielle, so e poi mi pare comu a finiri la storia ca tagghia lu cori e cantannu

Helas les terribles semailles ensanglantent ce long été

Celui du trop ecoutez, Danielle et Maie, Maie et Danielle

Y puis je croire, comment achever cette histoire 

Qui coupe le coeur et le chant

Danielle Casanova

21/12/2017 07:17 par bellezza-corsica

Fille d'instituteurs, d'une famille de cinq enfants1, Vincentella Perini poursuit ses études secondaires à Ajaccio puis au collège et au Luc (Var) où elle suit la femme de l'un de ses professeurs. Après un bref passage en classe préparatoire, elle s'inscrit à l'école dentaire de Paris, préférant une profession libérale et médicale à la fonction publique. Arrivée à Paris à la fin de l'année 1927, elle y découvre l'Union fédérale des étudiants, organisation étudiante de gauche à laquelle elle adhère avant d'en devenir l'une des responsables. En 1928, elle s'engage dans les Jeunesses communistes2. Vers 1930 elle rencontre un étudiant en droit, Laurent Casanova, qui milite au sein de cette organisation. Elle le fait adhérer au Parti communiste et celle qui se fait alors appeler Danielle Perini devient, par son mariage le 12 décembre 1933, Danielle Casanova3.

ceppu di natale

21/12/2017 07:09 par bellezza-corsica

mots.........Treve de Noel

21/12/2017 07:04 par bellezza-corsica

O hè a tregua di Natale, di sempré quand'ellu si n'addunau

c'est l hiver, mince

20/12/2017 14:08 par bellezza-corsica

coppa di corsica

20/12/2017 14:05 par bellezza-corsica

La coppa est faite d'echine de porc poivrée et salée et affinée 5 mois

Bavarois à la coppa

20/12/2017 14:00 par bellezza-corsica

6 avocats, 4 tranches de pain, 6 tranches de coppa, 1 citron 10 cl de creme fraiche, 4 cuillere à soupe d'huile d'olive

Epluchez les avocats, coupez en 4 en petits morceaux arrosez de citron

Mixez les deux autres, faites griller 5mn la coppa au four

Coupez le pain en rondelles et toastez les

Montez la creme en chantilly

Incorporez la mousse, les des des avocats et la creme 

Dans un cercle, mettez une tranche de pain, la mousse et les des, puis les des de coppa, mettez au frais avant de demouler